ÁRA Malbec
Cod. 16002
Detalle
► Elaborado por: FINCA LOS AROMITOS
► Características: desde el cultivo de las vides hasta la vinificación de sus frutos... puro MALBEC Entrerriano! La pasión y dedicación propias de un proceso de elaboración artesanal se evidencian en la calidad única de este vino, nacido en un emprendimiento familiar que busca revivir la vitivinicultura Entrerriana, invitando al reencuentro con los colores, sabores y texturas propias de su paisaje. ÁRA voz guaraní que significa día, tiempo, era, época, cielo, universo... Ciclos infinitos, perpetuos, dieron forma a nuestro paisaje. El Paraná corriendo, conduciendo las aguas del cielo y de la tierra hacia su esperado encuentro con las del mar. El sol y la luna, en sucesión eterna, testigos de su andar murmurante por el vasto territorio ancestral. El viento acariciando lomadas, llevando y trayendo aromas del monte. Frente a este río, como ciclos dentro de ciclos, crecen las vides y maduran las uvas con las que se elabora este vino. Un vino de este tiempo, de este paisaje, de esta, nuestra tierra Entrerriana.
► Notas de Cata: vino enormemente perfumado con aromas a frambuesas, cerezas negras y notas florales, que a pesar de su juventud ya expresa gran complejidad. Tiene un balance impecable, una elegante personalidad, intensidad de sabor y un largo final. Un vino que nos muestra todo el refinamiento que esta noble variedad puede tener.
► Maridaje: especial para acompañar embutidos y quesos semiduros, pizzas, carnes grilladas, pastas con ragú y la colección de sabrosos pescados de río.
► Añada: Cosecha 2016 / Alc. % Vol. 11,5º
► Terruño: Pre Delta del Paraná - Diamante - Entre Ríos
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