► Elaborado por: Nicolás JASCALEVICH p/BODEGA SAN JAVIER
► Características: el vino de mi pueblo... así defino a este MERLOT 100% tan lleno de aromas y tonalidades como el suelo que lo vio nacer y que nos orgullece con una MEDALLA DE PLATA obtenida en el CONCURSO NACIONAL DE VINOS ARTESANALES. Junto a la sabiduría del terruño, trabajamos para recibir sus frutos y crear con pasión nuestra bebida para celebrar la vida. Nuestro deseo es que lo disfruten con los suyos.
► Notas de Cata: dueño de un envidiable color rojo intenso con destellos violáceos. Sus aromas recuerdan a pimiento dulce, coco, tabaco y frutas rojas. En boca es suave, aterciopelado, de sabores especiados y taninos dulces. Es un vino redondo y fácil de beber amén de su notable graduación alcohólica.
► Maridaje: en especial es un excelente exponente para acompañar carnes de aves o carnes rojas. Ensaladas de mariscos, pastas y pizzas de todo tipo son otras opciones que harán vibrar sus paladares.
► Añada: Cosecha 2017 / Alc. % Vol. 15,5º
► Terruño: Traslasierra - San Javier - Córdoba